У Вячеслава Шилова увидел.

Это карикатура 1974 года на Пиночета. В тот год будущий диктатор Лукашенко ещё только собирался отправиться служить инструктором политотдела в погранвойска КГБ СССР.

Станислав Белковский сегодня в передаче процитировал стихотворение поэтессы Веры Бутко "Она не была в Эмиратах", и это коротенькое стихотворение кот Бублик назвал лучшим стихотворением десятилетия. Вот страничка Веры на Стихи.ру. Хорошие у нее стихи. Я поэзию вообще не особо люблю и мало что в ней понимаю, но из того, что мне нравится - это именно вот такие стихи, как у Веры.

Ну и вот "Она не была в Эмиратах".

Она не была в Эмиратах,
Не видела Рим никогда
И вряд ли увидит когда-то:
Ей не с кем оставить кота.

Ей снится порой на рассвете
Родной её город - Чита.
Она и туда не поедет:
Ей не с кем оставить кота.

А боль, словно острая спица,
Засела в районе хребта...
Но как она ляжет в больницу?
Ей не с кем оставить кота.

Ей скоро уже девяносто -
Она доживет и до ста.
Секрет долголетья? Всё просто:
Ей не с кем оставить кота.

Вчера с друзьями отмечали "День вредной, но вкусной еды". В честь этого дня решили устроить "KFC по-домашнему": курочка в обсыпке, приготовленная во фритюре, ну и картошка во фритюре: все очень вредное и очень вкусное, особенно когда домашнего приготовления, а не в KFC.

К тому же требовалось обкатать шикарный казан с печкой, который совсем недавно приехал на машине из Украины: здесь такой казан не купить, а плова - хочется. Но плов будем делать в другой день, в "День полезной и вкусной еды", в этот раз делали курочку и картошку.

Заправлены в планшеты космические карты - в том смысле, что курица в соусе ждет обсыпки, обсыпка собственного приготовления также готова, картошка с луком порезана и будет готовиться последней.

Кусочки курицы обмазываются обсыпкой.

В казан заливается масло, доводится до кипения, в нем обжариваются кусочки курицы - где-то 12-15 минут.

Первая порция готова, всего таких будет три комплекта.

Курицу пожарили, теперь в казан кидается картошка. Обжаривается минут десять, за пару минут до готовности туда кидается порезанный лук.

Ну и все готово, можно приступать. Курочка получилась отличная, но картошка с луком - еще вкуснее! День вредной еды прошел на ура!

Upd: Попросил друга рассказать рецепт приготовления. Цитирую.

Кусочки курицы маринуем на один час: чёрный перец, паприка, соль по вкусу.

Потом готовим кляр: 8 ложек муки, два яйца, соль, паприка, все перемешиваем, добавляя теплую воду, доводим до консистенции как кефир.  Перемешиваем венчиком чтобы не было комочков. Все это  добавляем в маринованную курицу перед готовкой

Панировка: берем 250 гр кукурузных несладких хлопьев. Дробим в пакете до мелких кусочков. Потом добавляем сухой чеснок, черный перец, паприку, соль и две ложки кукурузной муки. Все перемешиваем.

Жжёт, как обычно.

Вообще, конечно, иметь возможность гулять в майке в ноябре (а также в декабре, январе, феврале, далее со всеми остановками) - это волшебно!

Московский художник Игорь Дубовой, вот его страница. Очень нравятся его работы, вот несколько примеров. Свет он передает прямо-таки великолепно.

На "Эхе" есть любопытная передача "Изнанка", в которой представители различных профессий рассказывают о своей работе. Обычно бывает интересно, я ее нередко слушаю.

Вчера послушал передачу с каскадером Олегом Бодю. Было интересно, но один момент сильно позабавил. Цитирую по памяти, так как текстовой расшифровки там нет. Олег говорил о том, как каскадеров подбирают под те или иные типажи. И произнес что-то вроде: "Так, этот бандита нормально сыграет, типаж подходит. А этот какой-то больно интеллигентный, пускай он полицейского изображает". Это было очень смешно.

Какие все-таки интересные взаимоотношения в мире бойцов MMA. Слушается как песня. Повез его с женой в Таиланд, все оплатил, купил сумку из кожи крокодила. Взял кредит в банке, снова одолжил 200 тысяч рублей Такая была красивая история. Но закончилась не очень хорошо, да. Что-то пошло не так.

Юный Каталан показал песенку, у которой полмиллиарда просмотров. То есть это экстрамегасуперхит. Я в нем ничего особенного не вижу: на мой взгляд, совершенно типовая песенка, хотя клип более или менее прикольный, но, может, вы в ней что-то такое особенно расслышите - поделитесь тогда.

Любопытная история. Большинство рестораторов заведений высокого уровня заявляют, что они не могут делать доставку своих блюд, потому что, мол, в процессе доставки блюда будут безнадежно испорчены.

Однако знаменитый шеф-повар из Мадрида Давид Муньос, чей ресторан DiverXO имеет аж три мишленовских звезды, открыл в Барселоне новый бренд Goxo, и это именно блюда серьезной кухни с доставкой - вот статья по этому поводу "Goxo: David Muñoz lleva sus platos a domicilio a Barcelona".

Цены при этом не слишком высокие - от 20 до 30 евро на человека. Заказы принимаются через платформу Glovo со среды по воскресенье. Пока этот эксперимент будет работать до 30 ноября, но Муньос надеется, что работа Goxo в каталонской столице будет постоянной.

Публика пока с явным интересом восприняла данный проект, за короткое время все заказы выкупили на две недели вперед.

Интересная история, посмотрим, что из этого выйдет.